samedi 14 mars 2015
Carnet des recettes de famille
Je continue avec une autre série de carnets : les recettes de famille.
Aujourd’hui nous n’avons plus guère le temps de cuisiner et nous achetons des surgelés. Et pourtant nous avons l’eau à la bouche dès que nous pensons au gâteau au chocolat de mamie Suzanne, au pot-au-feu de tante Jeanne, aux rillettes de saumon de la cousine Hortense…
Alors, pour que ces recettes perdurent dans la famille, j’ai réalisé un livre de recettes à se transmettre avec 4 grands thèmes : entrées, viandes, poissons, desserts. Donc, si vous voulez connaître toutes les recettes qui se sont transmises de génération en génération dans votre famille et qui constituent un merveilleux patrimoine olfactif, offrez à mamie Suzanne, tante Jeanne ou la cousine Hortense ce livre pour qu’elles notent leurs merveilleuses recettes et vous le redonne remplit !
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